Descrição
Cavaca conventual de produção artesanal, de produção conforme as festividades: Natal, Páscoa, Verão; venda para padarias. Normalmente, fornadas de 12kgs. Confecção por Alexandrina e Filipe, após muitos anos feita por Lucília Catarino. Venda para loja interativa do município de Sernancelhe.
Produtor
Cavaca Conventual
Empresa familiar, há cerca de 60 anos, a dona Lucília Catarino (mãe de Filipe), que aprendeu com uma tia a tradição das cavacas conventuais e tem feito este doce que pretende ser mantida enquanto tradição. Produto regional bom para venda e sentimental por passar de geração em geração
