Características Queijo Quinta do Almarigo: Queijo artesanal produzido com leite de vaca e de cabra, pastoreio próprio.
Produtor
Quinta do Almarigo
Leite dos animais de vaca e cabra, andam todo o dia no pasto, marido leva de manhã e traz à noite; Dona Fátima começou a produzir há 36 anos, empresa criada há 10. Produz cerca de 1500 queijos por mês.